A következő címkéjű bejegyzések mutatása: spirulina. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: spirulina. Összes bejegyzés megjelenítése

2015. június 24., szerda

2015. február 13., péntek

SPIRULINÁS FÜRDŐSÓ

A só gyógyító és szépítő erejét a tengerparti népek több ezer éve ismerik. Egy kellemes „sófürdő” kisimítja, megszépíti a bőrt. Ellazít, méregtelenítő és regeneráló hatású. Emellett egyes bőrproblémák esetén is segít, gyógyítja az ekcémás, pattanásos bőrt.

HOZZÁVALÓK:
- 210 gr. epsom (keserű) só vagy tengeri só
- 3 gr. spirulina alga
- 6 gr. porított grapefruit héj (opcionális)
- 9 gr. tengeri moszat (opcionális)
- 40 gr. extra szűz olíva olaj
- 60 csepp rozmaring illóolaj
- 30 csepp boróka vagy fenyő illóolaj
- 20 csepp eukaliptusz illóolaj

ELKÉSZÍTÉS
A hozzávalókat keverjük el egy tálban, majd töltsük egy üvegbe. 60 napig eltartható.






2015. február 12., csütörtök

SZAPPAN SZÍNEZÉSE SPIRULINÁVAL

A spirulina színanyagai természetes színezékként is felhasználhatóak a szappan készítésnél. A spirulinában megtalálható enzim pigmentek adják, gyógyító hatásukon kívül, az alga kékes-zöld színét. A klorofillban lévő magnézium molekula felelős a szép, mélyzöld színért,  a kékes színt pedig a fikocianin nevű pigment adja.

HÁROM MÓDSZER A SZÍNEZÉSRE
A spirulinát, csakúgy, mint számos más szappan színezéshez használt anyagot,  többféleképpen is hozzákeverhetjük a szappanmasszához.  Mindegyik módszer alkalmazása során más-más árnyalatot fogunk kapni. Természetesen a szín intenzitása függ a bekevert spirulina mennyiségétől is, valamint attól, hogy milyen típusú olajakból állítottuk össze a receptünket. Az olajok alapszíne minden esetben hatással van a végeredményre. A spirulina esetében az avokádó olaj és az olíva olaj, köszönhetően alapvető zöld színének, elmélyíti és tartósabbá teszi szappanunk zöld színét. Azt azonban ne felejtsük el, hogy a természetes növényi színezékek az ásványi pigmentekkel ellentétben soha nem adnak olyan tartós eredményt. Egy idő után a szappanok fakulhatnak, árnyalatukat megváltoztathatják, esetleg enyhén barnulhatnak. A spirulina, mivel nagy mennyiségben tartalmaz klorofillt, fokozottan érzékeny a fényre, ezért az érési idő alatt, és a felhasználásig is érdemes mindenképpen ügyelni arra, hogy sötét helyen tartsuk az elkészült szappant.

1. MÓDSZER – KÉSZÍTSÜNK INFÚZIÓT!
Infúziót (macerátumot) kétféleképpen készíthetünk. A HIDEGOLAJOS KIVONÁS egy hosszabb ideig tartó eljárás, ilyenkor a kiválasztott olajba - itt most az ajánlott olaj az olíva -, jól elkeverve beletesszük a spirulina port. Szükségünk lesz egy jól záródó, tisztára mosott, száraz befőttes üvegre, amibe beleszórunk kb. 2 evőkanálnyi spirulina port. Felöntjük kb. egy csészényi (250 ml.) olajjal és jól összekeverjük. Kiütögetjük az üvegből a légbuborékokat és lezárva sötét helyre állítjuk. (Itt a klorofill tartalom miatt mindenképpen sötétben tartsuk az üveget!) Legalább 1 hónapig hagyjuk érni, hetente egyszer-kétszer keverjük meg. Minél tovább hagyjuk az olajban a spirulinát, annál sötétebb színt érhetünk el. Akár 3-4 hónapig is pihentethetjük.
A MELEGOLAJOS ELJÁRÁS során a spirulinás olajat  2-3 órán keresztül lassú tűzön, gőz fölött melegítjük, így nyerjük ki a zöld színt az algából.
Mindkét eljárást azzal fejezzük be, hogy leszűrjük a macerátumot. Persze aki szereti a rusztikusabb szappanokat, az nyugodtan tegye bele az olajjal együtt a spirulinát is a masszába. Finom dörzshatást lehet így elérni.
Az elkészült olajos kivonatot úgy használjuk, hogy a receptben szereplő olaj bizonyos mennyiségét kiváltjuk a macerált olajjal. A kiváltható olaj mennyisége megegyezik az adott, a maceráláshoz használt olajnak az adott receptben maximálisan ajánlott mennyiségével. Minél több a szappanban a macerált olaj, annál intenzívebb színt érhetünk el.

2. MÓDSZER – SZÍNEZÉS A SZALAGFÁZISNÁL
Ennél a módszernél a szalagfázisnál keverjük bele a szappanmasszába a spirulinát. Ha a masszából kiveszünk egy keveset és először abban keverjük el a színezéket és úgy tesszük vissza az alapmasszához, akkor egészen biztosan elkerülhetjük a csomósodást.
Amennyiben azt választjuk, hogy túlzsírozzuk a szappanunkat és a szalagfázisnál keverjük bele a masszába a plusz olaj mennyiséget, akkor az olajba is belekeverhetjük a színezéket.
A belekevert spirulina enyhe radírozó hatást is ad a szappannak, és kicsit rusztikusabb megjelenést, mivel ilyenkor az elkészült szappanban látszanak a szemcsék.

3. MÓDSZER – SZÍNEZÉK A LÚGOS OLDATBA
A harmadik megoldás, az amikor egyenesen a lúgos oldatba tesszük a színezéket. Mivel a lúg ilyenkor akár 80-90 fokosra is felmelegszik, a keletkezett hő is segíti a színezék kioldódását. A klorofill „lúgálló”, így minden további nélkül alkalmazhatjuk ezt a módszert a spirulina algánál, és minden olyan más növénynél, amelynek a színezőanyagát a klorofill adja.
Ha homogénebb masszát szeretnénk elérni, akkor itt is ajánlatos leszűrni a lúgot.

FIGYELEM FONTOS!
Akik tömbös formába öntik a szappant, azok gyakran találkoznak az ún. gélesedéssel. Ilyenkor a szappanmassza felmelegszik, akár 70-80 fokra is és a massza „üvegszerűvé” válik. Általában a massza közepén, ovális alakban jelentkezik a zselészerű folt, majd egy idő után eltűnik. A klorofill tartalmú színezőanyag használatánál a szín árnyalatát befolyásolja az a tényező is, hogy a massza átment-e ilyen gélfázison. Abban az esetben, ha átment, egy sötétebb, de sárgásabb árnyalatot kapunk.

A fent leírtakból kiderül, hogy a zöld szín számtalan árnyalatát elő lehet csalogatni a spirulina felhasználásával. A különböző módszerek akár kombinálhatóak is, és az egyes módszereken belül is más-más eredményhez jutunk, ha változtatjuk a hozzáadott spirulina mennyiségét.
Jó kísérletezést!








2015. február 11., szerda

SPIRULINA A SZÉPSÉGÁPOLÁSBAN

A spirulina algáról az első feljegyzések az 1500-as évekből maradtak ránk. Az aztékok nagyra becsülték és az istenek ajándékának tartották, de a világ egy másik táján, a Csád-tó környéki benszülöttek is szívesen fogyasztották és használták gyógyításra is.
A spirulina alga modernkori karrierje a 60-as években indult, amikor francia tudósok kiderítették, hogy a hagyományos gyógynövényekkel szemben, melyek csak kis részben hordoznak hatóanyagokat, a spirulina szinte teljes egészében hatóanyagokból áll. Az alga a legtöbb vitális anyag hordozója.
A spirulinát elsősorban étrend kiegészítőként használják, de a szépségipar is hamar felfedezte magának, hiszen rendkívüli koncentrációban tartalmaz fehérjéket, vitaminokat, béta-karotint, klorofillt, antioxidánsokat, mikroelemeket és más bioaktív anyagokat, így egy rendkívül érdekes és sokoldalú kozmetikai hatóanyag. Több E-vitamint tartalmaz, mint a búzacsíra, béta-karotin tartalma 10-szer nagyobb a sárgarépáénál. Fehérjetartalma háromszor akkora, mint a hüvelyeseké, hatszor akkora, mint a tojásé és hússzor akkora, mint a tejé. Omega-zsírsavakból a tengeri halakban lévő mennyiségnek a sokszorosát tartalmazza.

FIZIKAI/KÉMIAI TULAJDONSÁGAI:
-          sötétzöld, jellegzetes szagú, finom por,
-          vízben diszpergálódik, olajban nem oldódik.

TULAJDONSÁGAI:
      -          javítja a bőr és a kötőszövetek állapotát,
-          gyulladáscsökkentő hatású, mérsékli az irritációt,
-          visszaállítja a meggyengült sejtkötéseket,
-          serkenti a szövetek újraképződését,
-          sejtszinten serkenti az anyagcserét,
-          regenerál, táplál, erősít,
-          nyugtatja a bőrt,
-          serkenti a mikrokeringést,
-          segíti a bőr méregtelenítését,
-          rugalmassá teszi a bőrt,
-          csökkenti a ráncokat, késlelteti a megjelenésüket, lassítja a bőr öregedését,
-          pórusösszehúzó hatású,
-          antivirális hatású,
-          segíti a sebek gyógyulását,
-          csökkenti a bőr szárazságát,
-          csökkenti a viszketést,
-          gátolja a pattanások, aknék kialakulását,
-          optimalizálja a bőr faggyútermelését,
-          csökkenti az ekcémás tüneteket.

ALKALMAZÁSA:
-          bármilyen vizet tartalmazó készítményben alkalmazható,
-          tisztító, ápoló, tápláló maszkokba, pakolásokba,
-          krémekbe, emulziókba, gélekbe,
-          szemápoló készítményekbe,
-          fogápoló készítményekbe, fogkrémekbe,
-          arckrémekbe,
-          méregtelenítő, feszesítő testpakolásokba,
-          szappanokba,
-          hajápoló készítményekbe.

ADAGOLÁSA:
-          ajánlott adagolása 1-30 % között,
-          krémekbe, emulziókba, gélekbe, 1-5 %,
-          maszkokba, pakolásokba 1-30 %,
Vízben nem oldódik, csak diszpergálódik, tehát nem alkot tiszta és átlátszó folyadékot.

TÁROLÁS
Hűvös, száraz helyen, fénytől védve.

BIZTONSÁGI ADATOK
Nem irritáló, nem érzékenyítő.






2015. február 10., kedd

SPIRULINA A ZÖLD ARANY

INCI: SPIRULINA PLATENSIS

A FÖLD LEGÉRTÉKESEBB TÁPLÁLÉKA
A mikroalgák a Föld legősibb élőlényei közé tartoznak, már 3,6 milliárd!!! évvel ezelőtt is léteztek. Oxigéntermelésük révén részt vettek bolygónk légkörének kialakításában.
A világ teljes biomassza (azaz összes élőanyag) mennyiségének mintegy egyharmadát algák teszik ki. Ahogyan a gombákból is léteznek ehető és mérgező változatok, úgy az algáknak is vannak emberi fogyasztásra alkalmas és toxikus fajtái. A Spirulina platensis az ehető fajok közé tartozik. A spirulinában az élethez szükséges, szinte minden anyag megtalálható, természetes egyensúlyba rendezve. Egyetlen mesterséges vitaminokkal, ásványi anyagokkal ellátott étrend-kiegészítő sem tudja utánozni ezt a természet alkotta összhangot.
A benne található mintegy 4000!!! hatóanyag teszi Földünk talán legértékesebb táplálékává. Tápértéke nagyobb bármilyen más ismert élelmiszernél vagy orvosi készítménynél. „Super food”-nak vagyis szuper élelmiszernek nyilvánították. A NASA az űrutazásoknál is gyakorta használja, mivel koncentrált formában tartalmaz az élethez nélkülözhetetlen vitaminokat és nyomelemeket. 1 gramja egyenértékű 1 kg zöldség tápértékével.

MITŐL SPIRULINA A SPIRULINA?
A Spirulina platensis egy kék-zöld alga, egy fonalas cianobaktérium-faj. Elnevezését onnan kapta, hogy a soksejtű fonal spirálszerűen feltekeredik. Rendszerint 5-7 csavarból áll, nagyjából egyenlő távolságokra elhelyezkedő keresztfalak osztják sejtekre.
A természetben nagy mennyiségben trópusi és szubtrópusi vizekben fordul elő.

LEGFONTOSABB ÖSSZETEVŐK
A mikroszkópikus vízinövény megközelítőleg 70 % fehérjét tartalmaz, mind a 8 esszenciális (alapvető fontosságú) aminosavat, mégpedig a legideálisabb arányban. Tartalmaz még 10 nem esszenciális aminosavat is. A fehérjék mellett számtalan, a testünk szövetei számára fontos építőkövet is találunk benne, különböző ásványi anyagokat és mikroelemeket. Mivel a felvett ásványok a spirulinában lévő aminosavakkal szerves, ún. kelát kötésbe kerülnek, egy nagyon jól hasznosuló ásványi anyag forrásként funkcionál.
A kelát (karom) kötésben a szerves savak úgy kapcsolódnak a fémionokhoz, hogy azok más anyaggal már nem tudnak kapcsolódni. „Megfogják” a fémionokat, ily módon megmentve őket attól, hogy a tápcsatornában jelen lévő savakkal, enzimekkel és más a táplálékban megtalálható anyagokkal reakcióba lépjenek, melynek hatására csak alig vagy egyáltalán nem szívódnának fel. A kelát kötésnek köszönhetően az ásványi anyagok, vitaminok, makro- és mikro elemek sokkal hatékonyabban szívódnak fel, ennek köszönhetően a szervezet könnyedén, nagy százalékban, sejtszinten tudja azokat hasznosítani.
A spirulina a következő szerves, kelát kötésű ÁSVÁNYI ANYAGOKAT tartalmazza.
kálium, kálcium, cink, magnézium, mangán, szelén, vas, foszfor.
- A spirulina jelentős mennyiségben tartalmaz VITAMINOKAT is: E-vitamin, B-1, B-3, Inozit, B-2, B-6, biotin, B-12, pantoténsav, folsav.
- KAROTIN VEGYÜLETEKET, karotinodikat, melyből szervezetünk A-vitamint állít elő.
- ENZIM PIGMENTEKET, amelyek nélkül testünk nem képes szintetizálni azon enzimek sokaságát, melyek az anyagcsere egyensúlyához szükségesek. A legfontosabb pigment a növények zöld színét adó KLOROFIL. A klorofil ionokat bocsát ki, ha napfény éri. Ezek a szabad ionok stimulálják a biokémiai reakciókat, mely létrehozza a proteineket, vitaminokat és cukrokat. A klorofilt sokszor „zöld vérnek” is hívják, mert nagyon hasonlít az emberi vérben található hemoglobinhoz. Míg Richard Willstatter 1915-ben kapott Nobel-díjat a klorofil szerkezetének leírásáért, addig Dr. Hans Fisher 1930-ban kapott szintén Nobel-díjat a hemoglobin szerkezetének felfedezéséért, és azt találta, hogy az szinte hajszálpontosan megegyezik a klorofiléval. A különbség, hogy a klorofil magja egy magnézium molekula, míg a hemoglobin egy vas molekulát tartalmaz. A magnézium adja a zöld színét a klorofil molekulának, míg a vas a vörös színt a vérnek. Ma már azt is tudjuk, hogy többféle klorofil is létezik, legfontosabb közülük az a-klorofil, amely elengedhetetlen a fotoszintézishez. A fotoszintézis egy olyan biokémiai folyamat, amely során a növények, algák, egysejtűek vagy egyes baktériumok kémiai energiává alakítják át a napfényt. Tulajdonképpen a klorofilrészecskék apró fénygyűjtő központok, amelyek képesek felvenni a napfény energiáját, elektromos áramként tárolni és továbbítani, vagyis az emberi szervezet számára feldolgozható, elektronformává alakítják át a napfényt. Tehát a klorofil három alapvető értéke, hogy napenergiát tartalmaz, oxigént és sókat hordoz, valamint aktiválja a kémiai energia hordozóit, a hormonokat és a kiválasztást. Végül szinte minden élő dolog tápanyagellátása a fotoszintézis során termelt energiától függ, ami létfontosságú a Földön.
Sőt, a Föld atmoszférájának nagy részét kitevő oxigén termelődése is ettől az energiától függ.
A kékes színt a PHYCOCYANIN nevű pigment adja, mely az emberi bilirubin pigmenttel analóg, mely fontos az egészséges májfunkcióhoz és az aminosavak emésztéséhez.
Nem mellesleg a phycocyanin rákmegelőző hatású.
A PHORPYRIN egy vörös pigment, amely a hemoglobin magját alkotja. Ehhez kapcsolódik a B12 vitamin ún. polypyrrol molekulája, amely elengedhetetlen az egészséges vörösvérsejtekhez.
- ESSZENCIÁLIS ZSÍRSAVAKAT (linolsav, linolénsav, arachidonsav),  leánykori nevén
F-vitamint. Az esszenciális zsírsavakat az összes sejt használja, különösen fontosak az oxigénszállítás szempontjából. Ezek nem veszélyes zsírok, létfontosságúak az egészséghez.
- GAMMA-LINOLÉN SAVAT, amely nem esszenciális, többszörösen telítetlen zsírsav, nagyobb mennyiségben az anyatejben fordul elő. A telítetlen zsírsavak – többek között – antioxidáns hatásúak, semlegesítik az emberi test számára káros szabadgyököket, illetve gátolják azok kialakulását. A gamma-linolén sav egészségügyi haszna, hogy hozzásegítik a szervezetet a helyi hormonoknak tekinthető prosztaglandinok előállításához, melyek a vérnyomás és a kapillárisok hormonális rugalmasságát szabályozzák. A gamma-linolén sav erősíti az immunrendszert.

A spirulina rendkívül magas tápértéke ellenére nagyon csekély mértékben tartalmaz szénhidrátot. Mindössze 10-15 % cukor van benne, az is poliszacharid formában, ami nem emeli meg a vércukor szintet.
Kalória szempontjából is gazdaságos a spirulina, 1 evőkanálnyi spirulina összesen 30-40 kalóriát tartalmaz.

SEJTTISZTÍTÁS SPIRULINÁVAL
A spirulina alga kivételes hatásai közé tartozik, hogy képes visszaadni a sejtek energetikai memóriáját, ami azt jelenti, hogy a gyógyult sejt elfelejti az elszenvedett traumát. A sejtek tulajdonképpen kis „vegyi üzemek”, melyekben energia- és anyag átalakítás folyik. A „gépek” szerepét a sejtekben az enzimek játszák. Az igazi gépek az emberi tudásban lévő információk alapján készülnek, abból a célból, hogy valamilyen hasznos munkát végezzenek. Az enzimek a DNS-ből nyerik az információt, sőt az igazi gyárakkal ellentétben a sejtek a „gépeket” saját maguk elő tudják állítani. A sejtek tehát olyan mikroszkópikus vegyi üzemek, amik a DNS-ben tárolt információk alapján előállított enzimekkel kémiai energiaátalakítást végeznek. A két kulcsszó itt az energia és az információ. Nos a spirulina képes arra, hogy a sejteket megtisztítsa a káros energiáktól és információktól.

Ez a bejegyzés talán hosszabbra sikeredett a megszokottnál, de az ember igazán nem mindennap találkozik ilyen csodálatos organizmussal. Talán első olvasatra nem sok köze van az írásnak a szappan- vagy kozmetikai szerek készítéséhez, de úgy gondolom, hogyha igazán ki akarjuk használni a spirulina egészen kivételes jótékony hatásait, akkor mindenképpen meg kellett ismerkednünk egy kicsit mélyebben ennek az élő szervezetnek a tulajdonságaival és jellegzetességeivel.

A következő bejegyzésben már tényleg a spirulina alga szépészeti alkalmazásáról fogok írni.



2014. november 27., csütörtök

„ZÖLDRAGACS” FIATALÍTÓ ARCMASZK SPIRULINÁVAL ÉS RICINUS OLAJJAL


MINUSZ 5 ÉV KARÁCSONYIG!!!

A mai recept spirulinával készül, ami szuperélelmiszernek számít, mivel 70 %-ban tartalmaz proteineket (fehérje), valamint gazdag C-vitamin, E-vitamin, B-vitamin, béta-karotin forrás. Ezeken kívül bőségesen tartalmaz esszenciális zsírsavakat (pl. omega-3, omega-6), antioxidáns ásványi anyagokat, kalciumot, vasat, magnéziumot, mangánt, káliumot és cinket.
A spirulinát nemcsak megenni lehet (bár ajánlott), hanem a bőrre felvíve is nagyon hatásos.

HOZZÁVALÓK:
-          1 teáskanál spirulina por,
-          1 tk. ricinus olaj,
-          1 tk. fehér agyag (kaolin),
-          1-2 csepp rozmaring illóolaj (esetleg más kedvenc).

ELKÉSZÍTÉS:
A spirulinát keverjük össze az agyaggal, majd adjuk hozzá a ricinust, hogy sűrű sárszerű anyagot kapjunk! Majd csepegtessük bele a kiválasztott illóolajat!

FELHASZNÁLÁS:
Mossuk meg az arcunkat, esetleg enyhén le is radírozhatjuk (olívaolaj + só). A maszkot kenjük rá és hagyjuk hatni 15-20 percen át, majd langyos vízzel mossuk le. A maszk egy kicsit ragacsos és fog, használjunk a lemosáshoz esetleg papírtörlő kendőt. Befejezésül használhatunk tonikot és hidratáló krémet, ha szükséges.

Érdemes hetente kétszer alkalmazni, sugárzó megjelenést ad, tényleg!!!