RIZSKORPA OLAJ – EGY FELFEDEZETLEN KÜLÖNLEGESSÉG

(INCI: ORYZA SATIVA)

Ázsiában és főleg Japánban a rizst, a rizskorpát és a rizskorpa olajat a szépségápolásban is évszázadok óta használják. A rizskorpa tápanyagban gazdag, bőséges, természetes vitamin

és ásványi anyag forrás. Legfontosabb tulajdonsága, hogy képes eltávolítani a szervezetünket leginkább mérgező anyagokat, főleg a dioxinokat, és a (ma már betiltott, de gyakorlatilag mindenhol jelenlévő) PCB (poliklórozott bifenil) nevű mérgező ipari segédanyagot, ami a Monsanto cég megjelenése előtt teljesen ismeretlen volt. (A Monsanto-ról bővebben a Monsanto szerint a világ című dokumentumfilmből lehet tájékozódni, itt. ÉRDEMES!!!)

Visszatérve a rizskorpára. Ez tulajdonképpen a héj és a mag között található szemcsés réteg. Ebből sajtolják ki az olajat is. Nagyon fontos, hogy mindig olyan olajat vásároljunk, amit nem vegyszeres eljárásokkal finomítanak és szagtalanítanak. A rizskorpa olaj (hívják még rizsolajnak vagy rizscsíra olajnak is, ezek az elnevezések ugyanazt a terméket takarják) összetétele nagyon hasonlít az argán olajéhoz, és jó néhány különleges tulajdonsággal is kitűnik. Először is nagyon könnyen felszívódik, nem hagy zsíros érzetet. Kiváló UVA- és UVB-elnyelő tulajdonságokkal rendelkezik. A rizsolaj rendkívül érdekes összetételű, mivel egyesíti a fitoszterolokat (növényi eredetű vegyületek, melyek képesek részlegesen blokkolni a koleszterin felszívódását) a karotinoidokkal, és a gamma oryzanolt a ferulsavval, valamint ugyancsak jelentős mennyiségben tartalmaz tokoferolokat és tokotrielonokat (együtt E-vitamin!), így egyedülálló antioxidáns és regeneráló hatású, egy nagyon komplex öregedésgátló.

FIZIKAI ÉS KÉMIAI TULAJDONSÁGAI:

Fajsúlya: 0,916.

Jódszáma: 99.

Elszappanosítási index: 193.

El nem szappanosodó frakció: 4%.

ÖSSZETÉTELE:

-          olajsav: 38-44 %,

-          linolsav: 32-36 %,

-          palmitinsav: 16-21 %,

-          sztearinsav: 2-3 %,

-          linolénsav: 1-2 %,

-          arachinsav: 0,5-0,8 %,

-          fitoszterolok,

-          Q10,

-          gamma oryzanol: 2 %!!!,

-          tokoferolok 300-400 mg/kg!!!,

-          ferulsav,

-          karotinoidok.

38 %-ban tartalmaz egyszeresen telítetlen, 37 %-ban többszörösen telítetlen, 25 %-ban telített zsírsavakat.

TULAJDONSÁGAI:

-          kitűnő antioxidáns hatású,

-          hidratáló,

-          megelőzi a bőr öregedését,

-          csökkenti az öregségi foltokat,

-          serkenti a keringést, javítva a bőr oxigén ellátását,

-          javítja a bőr általános szerkezetét,

-          fényvédő hatású, védi a bőrt az UVA- és UVB sugárzástól,

-          nagyon jól felszívódik, nem hagy zsíros érzetet,

-          megnyugtatja az irritált bőrt,

-          javítja a sejtek anyagcseréjét,

-          véd a szabadgyökök ellen,

-          bőrregeneráló.

FELHASZNÁLÁS:

-          minden bőrtípusra megfelel, különösen érzékeny vagy érett bőrre,

-          csecsemőápolási termékekbe,

-          élettelen, elöregedett bőrre,

-          irritált bőrre,

-          eltömődött porusú, zsíros bőrre,

-          karikás, duzzadt szemre,

-          rozaceás bőrre,

-          mindenfajta öregedésgátló készítménybe,

-          szemkörnyék ápoló készítményekbe,

-          aromaterápiás készítményekbe,

-          szappanokba, különösen samponszappanokba,

-          testápoló készítményekbe,

-          zsíros bőrre szánt készítményekbe,

-          olajalapú bőrtisztító készítményekbe.

SZINERGIÁK:

-          sheavajjal érett, száraz, érzékeny bőrre, csecsemőápolási termékekbe,

-          kakaóvajjal bármilyen testápoló készítménybe,

-          fenyő illóolajjal, hamamelisz vízzel borotválkozás utáni készítményekbe,

-          aloe vera géllel száraz, érzékeny bőrre.

RIZSKORPA OLAJ FELHASZNÁLÁSA SZAPPANBAN

Kifejezetten ajánlott szappanba, különösen a samponszappanokba. Adagolása 10 – 25 %. Ennél nagyobb arányban nem ajánlott a használata, mivel a gélfázisban megnövelheti a reakció hőmérsékletét. Ha a recept tartalmaz tejet, cukrot, mézet, akkor maradjunk inkább a max. 20 %-os aránynál. Egyébként viselkedésében az olíva olajjal hasonlatos, krémes, puhább, de még „szelídebb” szappant készíthetünk vele. Egy szép, fényes, viaszos felületet ad. Kisgyermekeknek készült szappanokba is bátran használhatjuk.

TÁROLÁSA:

Oxidációra ellenálló, 25 fok alatt, száraz helyen.

BIZTONSÁG

Nem irritáló, nem érzékenyítő.

TIPPEK, TRÜKKÖK

A gamma oryzanol bizonyítottan tízszer erősebb antioxidáns hatással rendelkezik, mint az

E-vitamin, ami a szabadgyökök és szövetkárosodás elleni hatást illeti.

A gamma oryzanol stimulálja az endorfin (boldogság) hormon kibocsátást. A hormon stimulálja az agy boldogság központját, ez pedig javítja a hangulatot.

LIGETSZÉPE OLAJ – EGY IGAZI RÁNCGYILKOS

OENOTHERA BIENNIS

Népies elnevezései: csészekürt, kecsketubák, ligetéke, rapontikagyökér, idegen sárgaviola, éjjeli kankalin.

Dél-Amerikából terjedt át Észak-Amerikába és Kanada keleti partvidékére - és igen, már megint -, ahol az indiánok régóta használták gyógyító szerként sebgyógyításra, bőrproblémák, asztma és meghűléses betegségek kezelésére. Mogyorós ízű, virágzás előtt kiásott gyökereiből készített főzetét el is fogyasztották. Sőt, azt is mondják, hogy a gyökérrel bedörzsölték a mokaszinok talpát, ami segítette őket a vadászatban, így közelebb tudtak kerülni az állatokhoz.

Európába, pontosabban Angliába a XVII. században jutott át a növény, ahol elterjedt „a király mindent gyógyító szere” elnevezése is. Innen került át Németországba, ahol „Nachtkerzen”, „éjjeli gyertya” néven ismeretes, mert fénylő, élénk sárga virágai csak napnyugta után nyílnak ki, másnapra pedig elhervadnak. A következő estére pedig újabb virágok nyílnak rajta. Manapság már egész Európában meghonosodott, díszkerteken kívül legtöbbször elvadult mezőkön, vasúti töltéseken, parlagon hagyott földeken találkozhatunk vele. Több fajtája is ismeretes, gyógyászati célra a parlagi ligetszépét használjuk.

KÉT FONTOS ÖSSZETEVŐ

A napról-napra újjászülető növény nemcsak szépsége, hanem gyógyászati szerepe miatt is jelentős. Az egyik legsokoldalúbban felhasználható gyógynövények között tartják számon.Érett magja kb. 25 % zsírosolajat tartalmaz, melyet préseléssel, vagy szuperkritikus extrakcióval (folyékony széndioxiddal történő kivonás) nyernek ki.

Gyógyászati szempontból két létfontosságú telítetlen zsírsavat tartalmaz, hozzávetőleg 72 % linolsavat, és kb. 9 % gamma-linolénsavat. A linolsav az esszenciális zsírsavak közé tartozik, leánykori nevén F-vitaminként is emlegetik. Az emberi szervezet nem képes előállítani, csak táplálék formájában juthatunk hozzá. A linolsav erős védelmet biztosít a szervezetnek az a szív- és érrendszeri betegségek ellen, a gamma-linolénsav pedig hozzásegíti a szervezetet a helyi hormonnak is tekinthető prosztaglandinok előállításához, amelyek sok emberben nem képződnek megfelelő mennyiségben. A prosztaglandinok – sok más mellett – szabályozzák az agyi funkciókat és serkentik az immunrendszert. A ligetszépe olaj alkalmazásával – többek között - kitűnő eredményeket értek el különböző reumatikus és ízületi gyulladások kezelésénél valamint gátolja az alkohol elvonási tüneteket is. Segít a fogyásban, nem utolsó sorban pedig egyre több kutatás igazolja, hogy lassítja az öregedés folyamatát!!!

ÖSSZETÉTEL:

-          linolsav 72-74 %

-          gamma-linolánsav 8-10 %

-          oleinsav 6-7 %

-          palmitinsav 6-7 %

-          sztearinsav 2%

-          fitoszterolok

-          szterinek,

-          E-vitamin

-          polifenolok

-          galluszsav.

FIZIKAI/KÉMIAI JELLEMZŐI:

Fajsúlya: 0,923.

Jódszáma: 145-162.

Elszappanosítási index: 184-194.

El nem szappanosodó frakció: 1,8 %.

TULAJDONSÁGAI:

-          jól felszívódó, nem hagy zsíros érzetet,

-          kiváló bőrregeneráló, szerkezet-javító,

-          antioxidáns,

-          megelőzi a bőr vízvesztését,

-          ráncosodást csökkentő és megelőző,

-          gyulladásgátló,

-          megelőzi a bőr korai öregedését,

-          helyreállítja a bőr védelmi funkcióját,

-          segít az ekcémás tünetek hatékony kezelésében,

-          sebgyógyító,

-          véd a szabadgyökök ellen,

-          halványítja a pigmentfoltokat,

-          jó hegesítő,

-          rugalmasítja a bőrt,

-          ápolja a szem körüli érzékeny bőrt,

-          az irritált bőrt nyugtatja,

-          bőrtápláló,

-          javítja a sejtek anyagcseréjét.

FELHASZNÁLÁSA:

-          bőrápolásra,

-          hajápolásra,

-          körömápolásra,

      -          érett bőr ápolására,

-          ránctalanító krémekben,

-          szemránc elleni szérumokban,

-          regeneráló krémekben,

-          nyak- és dekoltázst ápoló készítményekben,

-          ekcémás, gyulladt bőr ápolására szánt készítményekbe,

-          napozás utáni készítményekben,

-          kéz- és lábápoló krémekben,

-          égési sérülésekre szánt készítményekben,

-          hámló, érzékeny bőrre,

-          zsíros, pattanásos bőrre,

-          hámosodást elősegítő,

-          rozáceás bőrre.

SZINERGIÁK:

-          borágó olajjal, szkvalénnal, argán olajjal öregedés gátló,

-          csipkebogyó olajjal és geránium illóolajjal érzékeny bőrre,

-          feketekömény olajjal, aloe vera géllel, allantoinnal irritált bőrre,

-          makadámia olajjal, mandula olajjal, szezám olajjal keverve érzékeny bőrre,

-          gránátalmamag olajjal ránctalanító készítményekbe,

-          sárgabarackmag olajjal, jojoba olajjal zsíros bőrre,

-          körömvirág olajjal, kamilla olajjal gyulladáscsökkentő.

LIGETSZÉPE OLAJ FELHASZNÁLÁSA SZAPPANBAN

Mivel igen drága olajról van szó, csak a túlzsírozás jöhet szóba, 5-10 % közötti mennyiségben.

Kivételesen finom textúrájú szappant készíthetünk vele. Stabil habot ad. Ajánlott ekcémás bőr, pattanásos, zsíros bőr, érett bőr ápolására szánt szappanokba.

TÁROLÁSA:

Oxidációra hajlamos, hideg, hűvös (20 fok alatt) helyen tároljuk, felbontás után hűtőszekrényben.

Eltartható: felbontás után 6 hónapig.

E-vitamin hozzáadásával az eltarthatósága meghosszabbítható.

FIGYELEM!!!

Az olajat lehetőleg ne melegítsük. Krémek készítésénél ajánlott a végén hozzáadni a keverékhez. Mindenképpen olyan (pl. lysolethicin) emulgáló szert használjunk, amely alkalmas arra, hogy alacsony hőmérsékleten is dolgozhassunk.

SÁRGARÉPA MACERÁTUM KÉSZÍTÉSE NAPRAFORGÓ OLAJJAL

Macerátumot többféle képpen is készíthetünk, most a HIDEGOLAJOS ELJÁRÁST fogom ismertetni.

HOZZÁVALÓK:

-          sárgarépa, vegyszermentes, bio kertészetből,

-          hidegen sajtolt napraforgó olaj,

-          egy tiszta üveg,

-          meleg, napos hely.

ELKÉSZÍTÉS

1. A sárgarépát megtisztítjuk és lereszeljük. (Esetleg hagyjuk egy napig tüllel letakarva száradni, hogy veszítsen a nedvességéből.)
2. Tegyük a reszelt sárgarépát egy szélesebb szájú, sterilizált üvegbe, és öntsük fel annyi olajjal, hogy ellepje. Ne maradjon kint növényi rész, mert, megpenészedik a macerátumunk.
3. Tegyük napos, meleg helyre, és 4-5 hétig érleljük, úgy hogy naponta megkeverjük, ezalatt kioldódnak a növényből a zsírban oldódó vitaminok és a szép naranacs színt adó béta-karotin..
4. Az érlelési idő lejárta után szűrjük le az olajat, és a sárgarépát is alaposan nyomkodjuk ki. Használhatunk egy finom muszlin kendőt, vagy gézt. Érdemes gumikesztyűt is felvennünk, hogy ne szennyezzük be a macerátumot.
5. A gyönyörű, narancsszínű olajat töltsük steril üvegbe, és tároljuk légmentesen lezárva, hűvös, száraz helyen. Eltartható 6-9 hónapig.

A SÁRGARÉPA OLAJ HATÁSA:

     -           csökkenti a finom ráncokat,

     -           halványítja az öregségi foltokat,

     -           táplálja a bőrt,

     -           regenerálja az igénybe vett bőrt,

     -           erősíti, táplálja a hajat,

     -           élénkíti a fakó bőrt,

     -           antioxidáns, megköti a szabadgyököket,

     -           felkészít a napozásra, egyenletes, hosszantartó barnaságot ad,

     -           rugalmasít,

     -           élénkíti a vérkeringést.

FELHASZNÁLÁSA:

-          napozáshoz használt készítményekbe,

-          a bőr öregedését megelőző készítményekbe,

-          éjszakai krémekbe,

-          hajápoló készítményekbe,

-          szemkörnyék ápoló szérumokba,

-          élénkítő pakolásokba,

-          fakó, élettelen bőr regenerálására,

-          nyak és dekoltázs ápoló készítményekbe,

-          szappanokba.

SZINERGIÁK:

-          vörös agyaggal, gránátalmamag olajjal bőrfrissítő pakolásokba,

-          homoktövis olajjal vagy szezám olajjal napozáshoz használt készítményekbe,

           (jó fényvédő hatás!!!)

-          jojoba olajjal vegyes bőrre,

-          argán olajjal száraz bőrre,

-          csipkebogyó olajjal vagy borágó olajjal együtt öregedésgátló készítményekbe,

      -          kakaóvajjal bármilyen bőrápoló készítménybe.

NAPRAFORGÓ OLAJ – A NAPFÉNY ÍZE

(INCI: HELIANTUS ANNUUS)

Magas E-vitamin tartalmú, halvány sárga olaj, enyhén aromás, diszkrét illattal. Könnyen felszívódó, közepes sűrűségű. Finomítatlan változata 90 % körüli telítetlen zsírsavat tartalmaz, többet!!!, mint az olívaolaj. Az északabbra élőknek a napraforgó olaj ugyanazt jelenti, mint az olívaolaj a déli országok lakosainak.

Kozmetikumokban nagyszerű alternatívája a drágább olajoknak.

Tudományos neve a görög hélios =  nap, és amthos = virág szavakból származik. Ovidius római költő Metamórfózis c. művében írt Clytia vizinimfáról, aki halálosan beleszeretett Héliosz Napistenbe. Attól sem riadt vissza, hogy a várandós Leukotheát, akinek Héliosszal titkos szerelmi kapcsolata volt, beárulja, annak szigorú apjánál, aki aztán haragjában élve eltemettette lányát. Clytia megpróbált közel férkőzni Hélioszhoz, de az látni sem akarta. Clytia fájdalmában többé nem evett és nem ivott, egy sziklán ülve követte szemével a Nap útját, reggeltől estig. Zeusz 9 nap után megszánta és napraforgóvá változtatta.

A napraforgót évezredekkel ezelőtt is ismerték már a Dél-Amerikai indiánok, akik nem csak táplálék gyanánt fogyasztották, hanem orvosságként  és rituális célokra is használták

Őshazája Mexikó, a fészkes virágúak családjába tartozik, ma a legfőbb termőterületek Oroszországban, Ukrajnában és Európában találhatóak.

Magját hántolás után préselik, a magok olajtartalma 30 %.

ÖSSZETÉTELE

Alapvetően kétféle zsírsav összetételű napraforgó olajat különböztetünk meg. Függ a fajtától, éghajlattól stb.)

Szappanok és kozmetikumok készítése során eredményesebb a magas olajsav tartalmú olaj használata.

A napraforgó olaj összetétele magas linolsav tartalommal:

-          linolsav 58-64 %

-          olajsav 24-30 %

-          palmitinsav 4-6 %

-          sztearinsav 3-4 %

-          fitoszterolok,

-          alfa tokoferol,

-          lecitin

-          A, D és E-vitamin,

-          karotinoidok.

-          ásványi elemek, vas, kalcium, cink, kálium, foszfor.

     

A napraforgó olaj összetétele magas olajsav tartalommal:

-          olajsav 70-92%

-          linolsav 2-20%

-          palmitinsav 3-5%

-          sztearinsav 3-5%

-          fitoszterolok,

-          alfa tokoferol,

-          lecitin,

-          A és E vitamin,

-          karotinoidok,

-          viaszok.

-           

TULAJDONSÁGAI:

-          bőrpuhító, lágyító,

-          bőrkondicionáló,

-          gyulladáscsökkentő,

-          hidratáló,

-          tisztító, enyhén antiszeptikus hatású,

-          kiegyenlítő hatású,

-          sejtmegújító, regeneráló hatású,

-          kiváló antioxidáns hatású,

-          védőréteget képez a bőrön,

-          védelem a szabadgyökök ellen,

-          „noncomedogenic”, vagyis nem tömíti el a bőr pórusait,

-          megakadályozza a bőr kiszáradását.

Egy tanulmány leírja, hogy kísérletképpen újszülött csecsemők egy csoportjának arcát hidegen sajtolt napraforgó olajjal kezelték születésük után a kórházban. A kutatás azt az eredmény hozta, hogy a napraforgó olajos kezelést kapó csecsemőknél 41%-kal kisebb volt a fertőzések kialakulása a kórházi tartózkodás alatt. (Medscape Medical News  2005)

ÁLTALÁNOS FELHASZNÁLÁS:

-          semlegessége miatt remek hordozóolaj,

-          minden bőrtípusra ajánlott,

-          napégette, szoláriumtól meggyötört bőrre,

-          csecsemők bőrének ápolására,

-          aknés bőr ápolására,

-          arctisztító, és bőrpuhító készítményekben,

-          bőr öregedését gátló készítményekben,

-          védelem a túl erős napsugárzástól,

-          antioxidáns készítményekben,

-          aromaterápiás készítmények esetéban hordozó olaj,

-          macerátumok készítésénél,

-          D vitamin tartalma, és antiszeptikus hatás miatt erősíti az immunrendszert, 
     ezért (is) alkalmazzák gyulladásos, aknés bőrre,

-          pikkelysömör, más nehezen gyógyuló sebek.

FELHASZNÁLÁSA SZAPPANBA:

Bázisolajként használható. Túlzsírozásra kevésbé.

Kevés, de stabil habot ad, érdemes egy kevés ricinus olajjal rásegíteni.

ADAGOLÁS:

Bázisolajként: max. 20 %, különben a szappan túl lágy és ragacsos lesz.

FIZIKAI/KÉMIAI JELLEMZŐI:

Fajsúlya: 0,920

Jódszáma: 118-144.

Elszappanosítási index: 186-194.

El nem szappanosodó frakció: 1-2 %

Savértéke max 0,9-1,1 %.

TÁROLÁSA:

A magas olajsav tartalmú olaj jóval stabilabb, mint a magas linolén tartalmú. De mindkettőre jellemző a magas telítetlen zsírsavak aránya, ami azt jelenti, hogy hűvös, száraz, fénytől védett helyen, a levegőtől elzárva kell tárolni.

ELTARTHATÓSÁG: 6-9 hónap.

BIZTONSÁGI ADATOK: nem irritáló, nem érzékenyítő hatású.

HASONLÓ ÖSSZETÉTELŰ OLAJAK: olívaolaj, repceolaj.

AJÁNLOTT KOMBINÁCIÓ: ricinusolajjal keverve kiemelkedő hidratáló tulajdonság.